bienvenue au renfort de Sézegnin
spécialiste des viandes : sur ardoise, tartares,…
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Actualités
La CHasse est arrivée
A partir du 1er octobre jusqu’au 30 novembre
Les Huîtres prat ar coum
Les Huîtres prat ar coum de chez Madec sont de retour / no3
OUVERTURE LES Après-midi
Nouveauté au Renfort, nous sommes ouverts les après-midi du mardi au samedi, de 10h à 23h.
(sans réservation)
Cuisine ouverte pour les services – Glaces & boissons en continu. Fermé dimanche et lundi.
Plats du jour de la semaine
Mardi 4 novembre
Salade de saison ou potage de légumes
Escalope de veau Viennoise
Pommes allumettes et tomates grillées
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Mercredi 5 novembre
Salade de saison ou potage de légumes
Saucisson Vaudois aux saveurs automnales
Pommes de terre et chou du bouillon , courge rôtie
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Jeudi 6 novembre
Salade de saison ou potage de légumes
Entrecôte de sanglier Sauce aux fruits rouges
Spätzli et garniture de chasse
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Vendredi 7 novembre
Salade de saison ou potage de légumes
Filet de daurade nage de légumes et curry doux
Pommes de terre et herbes fines
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Samedi 8 novembre
Les traditionnels Filets de Perche du Renfort
Pommes frites Maison et Salade verte
A l'emporter : 27.00 CHF
Au restaurant : 31.00 CHF
uniquement à l’emporter
Uniquement à l’emporter
Le Burger de Chasse
Smash de chevreuil & sanglier
Bun's toasté, sauce poivre,chou rouge,oignons frits, 2 smashes de chasse (chevreuil, sanglier), Cheddar ,salade et tomate & Pommes frites
26.00 CHF
Cartes des mets et vins
Histoire et portraits
Au coeur du Renfort
L’épisode réel ou imaginaire du renfort de Sézegnin a été à l’origine de l’enseigne d’un établissement public renommé pour son tournedos sur ardoise, et qui se trouve précisément dans le dit hameau. Mais d’où vient cette expression ? La version la plus communément admise concernait un épisode de l’Escalade.
Laurent et Martine Garrigues & Géraldine Marchand-Garrigues
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 10h à 23h - Cuisine ouverte pour les services - Glaces & boissons en continu. Fermé dimanche et lundi.